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牛筋(600克)

NT$340
就是牛筋、只有牛筋,沒有肉喔!牛筋含有豐富的膠原蛋白, 脂肪含量也比肥肉低,非常適合長者與女性朋友。 生牛筋相當的硬,需費時長時間的燉、滷,才能將膠原蛋白完美釋放出, 雖然費時,但燉煮後的軟Q牛筋,卻相當美味可口,美食值得我們慢慢等待。…

牛筋肉塊(300克)

NT$190
選用帶筋膜之牛肉片切塊,筋膜就是牛的韌帶, 富有韌勁,牛筋中含在豐富的膠原蛋白, 脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇。 此肉塊為小塊狀,較好燉煮,烹煮後肉質Q彈口感極佳, 適合紅燒、清燉或是滷燉, 常喝牛筋燉的湯,也可以補充膠原蛋白。…

牛絞肉(300克)

NT$210
搭配肥肉、瘦肉完美比例,不會吃入過多的油脂, 料理後多汁不乾柴,適合做漢堡排、牛肉炒肉及肉末蒸蛋等多樣料理。…

牛肉丸(450克)

NT$250
精選優良台灣全牛肉製作,不摻粉,肉丸Q彈扎實,個個飽滿鮮甜。…

牛肉乾原味(150克)

NT$250
牛肉乾(原味) 規格:150g/包 精選優良台灣全牛肉製作,使用台灣在地用心飼養的肉牛,飼養過程中,堅持不使用瘦肉精、抗生素、生長激素。 成份:台灣牛肉、糖、醬油、鹽、L-酸鈉(調味劑)、己二烯酸鉀0.2%以下、亞硝酸鈉0.07g/K以下、辣椒粉、獨家配方漢方香料(八角、花椒、茴香)…

牛肉乾辣味 150g

NT$250
牛肉乾(辣味) 規格:150g/包 精選優良台灣全牛肉製作,使用台灣在地用心飼養的肉牛,飼養過程中,堅持不使用瘦肉精、抗生素、生長激素。 成份:台灣牛肉、糖、醬油、鹽、L-酸鈉(調味劑)、己二烯酸鉀0.2%以下、亞硝酸鈉0.07g/K以下、辣椒粉、獨家配方漢方香料(八角、花椒、茴香)…