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台灣和牛專區
和牛骰子牛(1400元/斤）
NT$
1,400
一口一塊，滿滿台灣和牛香，精選台灣和牛優質部位切製而成的骰子牛，擁有細緻油花與鮮甜肉汁，每一口都能感受台灣和牛獨特的濃郁香氣與軟嫩口感。外層煎至微焦酥香，內部依然保持豐富肉汁，讓人一吃就不下來。 售價每台斤1400元 下單數量1＝1斤 1＝1斤，以此類推…
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台灣和牛專區
和牛霜降燙肉片(1800/斤）
NT$
1,800
一入口即能感受台灣和牛的鮮甜，精選台灣和牛霜降部位，切成薄厚適中的燙肉片，油花分布細緻，輕輕在熱湯涮個幾秒，肉質軟嫩鮮甜，入口即化，濃郁牛肉香氣瞬間在口中綻放。 售價每台斤1800元 下單數量1＝1斤 2＝2斤，以此類推。…
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原肉塊
菲力原肉塊(1140元/斤)
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原肉塊
沙朗原肉塊(1050元/斤)
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原肉塊
嘴邊肉原肉塊(680元/斤)
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炒肉・絞肉
骨髓(150克)
NT$
150
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加工品
滴牛肉精 60ml
NT$
240
遵循古法傳承的「陶甕滴法」慢火滴製，完整保留了牛肉的精華，全牛製作、不加一滴水。滴牛肉精是滋補養身的好選擇，聞起來有牛肉的香氣，飲用時淡淡鹹味很溫潤順口，適合一般青少壯年、婦女生產前後、銀髮族、病後調養，可直接加熱食用，補充體力和元氣！或加入料理中，如：煲湯，讓湯汁更鮮美，將滴牛精精華釋放，湯汁更濃郁、營養。…
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加工品
牛肉丸(450克)
NT$
250
精選優良台灣全牛肉製作，不摻粉，肉丸Q彈扎實，個個飽滿鮮甜。…
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精品牛雜
熟牛雜(半熟) 600g
NT$
240
牛雜是綜合雜類，隨機出貨，無法指定部位，適合燉滷。…
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燉滷精品
牛小排骨(燉煮) 300g
NT$
150
取自牛的肋脊部位，一頭牛總共有13對肋骨，也就是我們常見的帶骨牛小排。 我們將帶骨的部位切成塊狀，此部位肉質結實且油筋及油脂多，因帶有肋骨， 非常適合燉煮、煲湯，可先煎過再行燉煮，將油脂融化鎖住骨髓內的營養， 再進行燉煮後就能完整將營養釋放在肉湯內。 因為台灣牛小排骨沒經過熟成，所以我們歸屬在燉煮類產品， 所以不太適合乾煎喔，建議還是用燉煮方式來料理。…
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加工品
牛肉乾原味(150克)
NT$
250
牛肉乾(原味) 規格：150g/包 精選優良台灣全牛肉製作，使用台灣在地用心飼養的肉牛，飼養過程中，堅持不使用瘦肉精、抗生素、生長激素。 成份：台灣牛肉、糖、醬油、鹽、L-酸鈉(調味劑)、己二烯酸鉀0.2%以下、亞硝酸鈉0.07g/K以下、辣椒粉、獨家配方漢方香料(八角、花椒、茴香)…
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加工品
牛肉乾辣味 (150g)
NT$
250
牛肉乾(辣味) 規格：150g/包 精選優良台灣全牛肉製作，使用台灣在地用心飼養的肉牛，飼養過程中，堅持不使用瘦肉精、抗生素、生長激素。 成份：台灣牛肉、糖、醬油、鹽、L-酸鈉(調味劑)、己二烯酸鉀0.2%以下、亞硝酸鈉0.07g/K以下、辣椒粉、獨家配方漢方香料(八角、花椒、茴香)…
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